Gigi Gelato
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Gigi Gelato

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La nostra Missione
Gigi è una startup che desidera aumentare la felicità delle persone tramite la realizzazione di gelati a base vegetale, più salutari per i nostri Clienti e più...
La nostra Missione
Gigi è una startup che desidera aumentare la felicità delle persone tramite la realizzazione di gelati a base vegetale, più salutari per i nostri Clienti e più sostenibili per il nostro Pianeta.

Un gelato Innovativo
Gigi è un gelato su stecco fatto con pura frutta e verdura.
  • 100% vegetale, ma cremoso come un gelato tradizionale a base latte.
  • Ricco di fibre, con pochi grassi e poche Kcal. 
Riconoscimenti
  • Vincitore del premio "Miglior Prodotto dell'Anno" da Food Matters Live (Londra)
  • Vincitore del premio "Great Taste Award" (Londra)
  • Vincitore di "Future Goods" (Amsterdam)
  • Vincitore di "Albert Heijn Product Pitch" (Amsterdam)
Dove puoi trovare Gigi gelato?
Gigi gelato è disponibile nei supermercati Esselunga, Martinelli, Iperlando e Tosano.
Se invece ti trovi in Olanda, lo puoi acquistare presso i supermercati Albert Heijn, Hoogvliet e Deen Supermarket. 
Perché il nome Gigi?
Il nome Gigi è in onore di Luigi, co-fondatore della startup insieme a Zeno e Ralph.
Più di 30 anni di esperienza hanno permesso a Luigi di sviluppare competenze uniche che hanno portato a scoperte significative nell'industria del gelato.
Invenzione fondamentale è la creazione di un emulsionante che sostituisce i grassi animali (latte, panna e uova) con un insieme di fibre vegetali, senza alterare negativamente sia la struttura che il gusto del gelato. Luigi è docente in diverse scuole di gelato in Italia ed è autore del libro: "Guida essenziale per il gelato perfetto". 

I fondatori della startup 
Spinti dalla volontà di creare un progetto imprenditoriale che avesse un impatto positivo sulle persone e che fosse sostenibile per il Pianeta, Luigi, Zeno e Ralph hanno fondato la startup nell'Aprile del 2018.
L'unione della profonda esperienza di Luigi (58 anni italiano), e l'approccio innovativo dei giovani imprenditori Zeno (28 anni italiano) e Ralph (28 anni olandese), hanno dato vita ad un modello di Business innovativo, scalabile e leggero.

Scopri e supporta il nostro progetto

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Gigi è una startup che desidera aumentare la felicità delle persone tramite la realizzazione di gelati a base vegetale, più salutari per i nostri Clienti e più...
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Gigi è una startup che desidera aumentare la felicità delle persone tramite la realizzazione di gelati a base vegetale, più salutari per i nostri Clienti e più sostenibili per il nostro Pianeta.

Un gelato Innovativo
Gigi è un gelato su stecco fatto con pura frutta e verdura.
  • 100% vegetale, ma cremoso come un gelato tradizionale a base latte.
  • Ricco di fibre, con pochi grassi e poche Kcal. 
Riconoscimenti
  • Vincitore del premio "Miglior Prodotto dell'Anno" da Food Matters Live (Londra)
  • Vincitore del premio "Great Taste Award" (Londra)
  • Vincitore di "Future Goods" (Amsterdam)
  • Vincitore di "Albert Heijn Product Pitch" (Amsterdam)
Dove puoi trovare Gigi gelato?
Gigi gelato è disponibile nei supermercati Esselunga, Martinelli, Iperlando e Tosano.
Se invece ti trovi in Olanda, lo puoi acquistare presso i supermercati Albert Heijn, Hoogvliet e Deen Supermarket. 
Perché il nome Gigi?
Il nome Gigi è in onore di Luigi, co-fondatore della startup insieme a Zeno e Ralph.
Più di 30 anni di esperienza hanno permesso a Luigi di sviluppare competenze uniche che hanno portato a scoperte significative nell'industria del gelato.
Invenzione fondamentale è la creazione di un emulsionante che sostituisce i grassi animali (latte, panna e uova) con un insieme di fibre vegetali, senza alterare negativamente sia la struttura che il gusto del gelato. Luigi è docente in diverse scuole di gelato in Italia ed è autore del libro: "Guida essenziale per il gelato perfetto". 

I fondatori della startup 
Spinti dalla volontà di creare un progetto imprenditoriale che avesse un impatto positivo sulle persone e che fosse sostenibile per il Pianeta, Luigi, Zeno e Ralph hanno fondato la startup nell'Aprile del 2018.
L'unione della profonda esperienza di Luigi (58 anni italiano), e l'approccio innovativo dei giovani imprenditori Zeno (28 anni italiano) e Ralph (28 anni olandese), hanno dato vita ad un modello di Business innovativo, scalabile e leggero.

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